Miel en brèche

Le Miel en brèche (rayon) est un produit brut, et d'une saveur unique.

C'est un fait ! on ne peut pas faire plus authentique que les rayons de miel !

(Construire de la cire puis récolter et faire le miel, demande beaucoup d'énergie et de travail aux ouvrières, cela reste donc un produit rare, car je ne souhaite pas épuiser mes colonies. Ils seront prélevés uniquement sur les ruches les plus fortes).

En effet, ils sont directement fabriqués par les abeilles et ne subissent aucune transformation après récolte, par la main de l'apiculteur... hormis la découpe du rayon dans la ruche.

RECOLTE DE CETTE ANNEE 2023 !!!

Mine d'or de nutriments, de minéraux, de vitamines et d'antioxydants.

Découper un petit morceau de rayon, déposez le sur votre langue, et laissez fondre, puis mâchez le reste de cire avant de l'avaler si vous le souhaitez.

(Il peut accompagner une salade, un fromage de brebis, ou de chèvre, un café, une crème glacée.... Bonne dégustation !)